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Pinot Grigio (Grauburgunder, Ruländer) stammt aus der großen Burgunderfamilie und gilt als einer der bekanntesten Weißweine Italiens. Im subalpinen Klima Südtirols entwickelt Pinot Grigio sein rauchiges Aroma, seine
Wie der Name verrät, stammt Gewürztraminer aus dem Südtiroler Weindorf Tramin. Der Gewürztraminer Ceslar wird an Steilhängen um Bozen auf bis zu 600 m Höhe angebaut und ist ein vollmundiger, aromatischer Wein.
Sauvignon Blanc ist aus Südtirol nicht mehr wegzudenken. Rund um Bozen findet die Sorte beste Bedingungen vor. Hanglagen mit idealem Boden, warme Sonnentage und kühle Nächte – perfekt für Sauvignons mit reicher Frucht und
Lemmy Kilmister ist nicht mehr unter uns. Und doch lebt sein Geist weiter – wie in diesem Premium Dark Rum aus der Karibik. Acht Jahre in Bourbon Fässern gereift, hält er das Erbe der Rocklegende lebendig. Ein Rum mit der
Laven ist der erste biozertifizierte Wein der Kellerei Bozen. Elegante, frische Komposition aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder. Die Reben stammen sowohl vom Bozner Porphyr, der aus einer Mischung vulkanischer
Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird die Rebsorte Chardonnay seit über 100 Jahren in Südtirol angebaut. Diese Rebsorte gedeiht in höheren, warmen Lagen um Bozen, und bringt einen eleganten Wein mit einer
Hoch über Bozen, an den Porphyrsteilhängen des Ritten, liegt der Gutshof Kleinstein, der seit jeher Mitglied der Kellerei Bozen ist. Hier stehen Gewürztraminer und Chardonnay. Der Chardonnay Kleinstein wird zu einem Teil im