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70 bis 100 Jahre alte Reben, hauptsächlich Grenache, in der legendären Lage La Crau sind die Basis von Christophe Sabons Spitzenwein. Das Gegenstück zum finessenreichen Chaupin. In der Nase Kirschlikör, Wacholder,
Der Châteauneuf-du-Pape der Domaine de La Janasse stammt von 40 bis 80 Jahre alten Weingärten. Grenache dominiert, Syrah und Mourvèdre sorgen aber für zusätzliche Frische. In der Nase Süßkirsche, Brombeere, Heidelbeere,
Auch wenn die Domaine de La Janasse in erster Linie für Weltklasse-Rotweine berühmt ist, darf man die Weißweine keinesfalls vernachlässigen. Sie kombinieren intensive Fruchtfülle mit großer Frische. Hinzu kommt eine milde
Unser heimlicher Liebling der Domaine de La Janasse ist Terre de Bussière, eine vollauf gelungene Cuvée aus vier Edelrebsorten. In diesem gehaltvollen, fruchtig-trockenen Rotwein vereint sich mediterranes Temperament mit der