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Luminoso (übersetzt: leuchtend, strahlend und voller Licht) ist der ganz persönliche Ausdruck des Weingutes Viñaoliva für die Sonne Spaniens. So ist auch die Idee entstanden, einen Wein mit dem Namen Luminoso zu kreieren.
Im Jahre 1911 erblickte erstmalig ein Champagner aus dem Hause Jouette das Licht der französischen Tafeln. Bis 1997 verwaltete und begleitete die engagierte Dame Jouette das Champagner Haus. Erst im hohen Alter gab sie es an