Klinger / Grüner, Der junge Koch Lehrbuch für die Berufsausbildung des Kochs

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Anmerkung des Verkäufers: Der Einband des Buches (Hardcover) weist Spuren der Nutzung und des Alters auf (Griffspuren, Buchrücken nachgedunkelt), innen gibt es Knicke auf zwei Seiten. Im Vorsatz ist eine Zahl eingetragen, außerdem gibt es einen Stempel einer Ausbildungseinrichtung für Köche. Mehr "Mängel" habe ich bei einer groben Durchsicht nicht feststellen können.

Auktionsende: 19.05.2024, 08:06 Uhr

Standort des Anbieters: DE Neuenkirchen

Der junge Koch, Lehrbuch für die Berufsausbildung des Kochs. Wir alle, und damit natürlich auch ich, irren uns gelegentlich. Wir klären das dann, ohne dass sich Andere damit befassen müssen. Klinger / Grüner.

Weitere Eigenschaften
Produktart	Lehrbuch
Format	Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr	1990
Niveau	Fachspezifisch
Autor	Heinz Klinger
Publikationsname	Der junge Koch
ISBN	3805703171

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