Beefer XL Chef Hochtemperatur-Gasgrill mit gewerblicher Zulassung für Großküchen

Händler: kamdi24.de

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Bist du bereit für das perfekte Steak? Der Beefer XL Chef ist es garantiert: Zwei keramische Brenner strahlen 800 °C Oberhitze auf dein Grillgut ab und verleihen ihm damit eine perfekt karamellisierte Kruste. Der Garraum ist für die strengen Hygieneauflagen im professionellen Betrieb optimiert: Keine rechten Winkel, dafür ein vollverschweißter Innenraum, werkzeuglos entnehmbare Rostträger und ein Fettablauf im abschüssigen Boden, all das sorgt für eine einfache Reinigung des Hochtemperatur-Gasgrills von Beefer. Die Garflüssigkeiten landen in der entnehmbaren Fettschublade und lassen sich so komfortabel weiterverarbeiten bzw. entsorgen. Das Gehäuse von Beefer XL Chef ist komplett aus Edelstahl gefertigt und zur besseren Hitzeabschirmung dreiwandig konstruiert. Der schwer belastbare Grillrost lässt sich mit einer Hand nahezu stufenlos in der Höhe verstellen, zudem sorgen seitliche Führungen für ein kippsicheres Ausziehen des Rostes. Da Beefer XL Chef eine gewerbliche Zulassung für den Betrieb in Großküchen besitzt, kannst du den hochwertigen Gasgrill bei Vorhandensein entsprechender Zu- und Ablufteinrichtungen sogar indoor benutzen. Dabei steht dir der Beefer nicht nur beim Grillen des perfekten Steaks zur Seite, sondern auch bei der Zubereitung zahlreichen anderen Grillguts von der Vorspeise über den Hauptgang bis hin zum Dessert. Ausprobieren lohnt sich! Besonderheiten des Hochtemperaturgrills Beefer XL Chef: ✓ Zulassung für die Indoor-Nutzung bei entsprechender Lüftungsanlage Im Gegensatz zu allen anderen Beefer-Modellen hat der Beefer XL Chef eine gewerbliche Zulassung für den Betrieb in Großküchen, die über eine angemessene Zu- und Ablufteinrichtung verfügen. Somit kannst du selbst entscheiden, ob du den Beefer als Ergänzung für deine Outdoor-Küche oder die Indoor-Küche nutzen möchtest, sofern die erforderlichen technischen Gegebenheiten vorliegen. ✓ Auch für Erdgas erhältlich Großküchen werden häufig mit Erdgas betrieben und darauf ist der Beefer XL Chef vorbereitet: Auf Wunsch ist eine Version erhältlich, die mit Erdgas betrieben wird (Kategorie I2H/I2E Erdgas H, 20 mbar). Bitte sende uns bei Interesse eine Anfrage über die Schaltfläche ' Angebot anfordern ' . ✓ Grillen mit 800 °C Oberhitze Durch seine zwei keramischen Gas-Hochleistungsbrenner erreicht Beefer XL Chef Brennertemperaturen von über 800 °C. Die Brenner sind getrennt voneinander regelbar. Die Hitze trifft von oben auf das Grillgut und sorgt für ein leckeres Karamellisieren der Kruste, dabei gewährleisten die hohen Temperaturen kurze Garzeiten. Der Fleischsaft, der aus dem Grillgut austritt, fällt nach unten in den integrierten Fettablauf. Da sich unter dem Grillgut keine Hitzequelle befindet, verbrennt der Fleischsaft nicht und es entstehen keine gesundheitsschädlichen Stoffe. ✓ Zahlreiche Möglichkeiten Ursprünglich wurde der Beefer One entwickelt, um das perfekte Rindersteak zu grillen – und das ist auch die Kernkompetenz des Beefer XL Chef. Es lassen sich darüber hinaus jedoch auch zahlreiche andere Gerichte mit deinem Beefer zubereiten: Fisch, Muscheln, Garnelen, Schwein, Lamm, Gemüse und Desserts wie Crème brûlée werden auf den Punkt gegart. Der schwer belastbare Grillrost kann sogar einen Pizzastein aufnehmen, welchen du als optionales Zubehör in unserem Shop erhältst. Da die beiden Brenner getrennt regelbar sind, kannst du parallel verschiedenes Grillgut auflegen, beispielsweise Hauptgericht und Nachtisch. ✓ Zündung auf Knopfdruck Die Zeiten der Anzündhölzchen sind vorbei: Beefer XL Chef zündet elektrisch. Du musst nur noch auf den Knopf drücken und schon heizen die Brenner hoch. ✓ Grillrost stufenlos höhenverstellbar Die Höhe des Grillrostträgers lässt sich über einen frontalen Handgriff nahezu stufenlos verstellen, sodass du den Abstand zum Brenner immer optimal an das Grillgut anpassen kannst. ✓ Grillrost kippsicher ausziehbar Seitliche Führungen ermöglichen ein sicheres Ausziehen des Grillrostes und verhindern dabei ein Herausfallen oder weites Kippen. Dadurch ist ein komfortables Hantieren am Grillrost möglich, ohne dass du den hohen Temperaturen der Brenner ausgesetzt bist. ✓ Einfache Reinigung Grillroste, Gastroschale und Grillrostheber sind spülmaschinengeeignet, zudem ist auch der Grillrostträger werkzeuglos herausnehmbar und kann im Geschirrspüler gereinigt werden. Der abschüssige Boden leitet Fett und Fleischsäfte in die herausnehmbare Fettschublade. Der Innenraum ist vollverschweißt und frei von rechten Winkeln, sodass die Reinigung des Garraumes schnell und einfach vonstatten geht. ✓ Umfangreiches Zubehör Damit du direkt losgrillen kannst, bringt Beefer XL Chef das wichtigste Zubehör gleich mit: Ein XL-Grillrost, zwei kleine Grillroste, eine XL-Gastroschale, zwei Grillrostheber, ein Grillhandschuh und ein Gasschlauch mit Schlauchbruchsicherung und Gewerbedruckregler sind im Lieferumfang enthalten. Hinweis: Bitte beachte, dass der Versand des Beefers ausschließlich nach Deutschland und Österreich erfolgen kann. Deine Vorteile bei kamdi24: ✓ Kompetente Beratung ✓ Kauf auf Rechnung ✓ 0 %-Finanzierung ✓ Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ✓ Verlängertes Rückgaberecht von 100 Tagen ✓ Bei Fragen stehen wir dir unter 0351-25930011 gern zur Verfügung

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