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Frank John lässt seinen knochentrockenen Riesling Sekt Brut Nature mehr als 40 Monate in der Flasche reifen. Mit lediglich 11,5 Prozent Alkohol ist dieser super feine Sekt ein sehr feiner, geschmacksintensiver Schaumwein der
Die Zwetschgen für diesen Brand "Alte Zwetschge" kommen aus dem Eggenertal in Baden. Für diesen edlen Brand verwendet Vallendar ausschließlich den Klassiker, die “Deutsche Hauszwetschge”. Die Kerne werden während der
Bei diesem Riesling handelt es sich um eine Cuvée aus Deidesheimer Top-Lagen. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben Ende September. O-Ton Weingut Bürklin-Wolf: „Aromen von grünem Apfel und Pfirsich mit einer
Als um 1900 herum Johannes Vahldiek aus Eutin aus einem Zufallssämling den Holsteiner Cox pflanzte und heranzog, war ihm sicherlich nicht bewusst, dass dieses einmal der meistangebaute Apfel Schleswig-Holsteins werden würde.
Die »Traube des Nordens« wird sie genannt, die Stevnsbær-Kirsche. Im Jahr 2017 startete Matthias Sievert erste Versuche mit dieser tollen Kirsche, 2018 wurden dann zum ersten Mal 800 kg von der dänischen Insel Lolland
In der von den meisten deutschen Touristen schmählich vernachlässigten Region Marken liegt eines der größten Weißweingeheimnisse Italiens beheimatet. Im Hinterland der Hafenstadt Ancona erstreckt auf einer Fläche von
Perlende Weißweincuvée aus aromatischen Rebsorten verschiedener Lagen der Pfalz. In der Nase exotische Früchte, Birne, Limettenschale. Frisch und intensiv fruchtig am Gaumen, trocken und ausgewogen. Idealer Aperitif, oder
If you are racist, a terrorist, or just an asshole - don´t drink my SAUVIGNON BLANC! Alexander und Martin Bauer haben mit ihren Mottoweinen die Deutsche Weinszene gehörig aufgemischt. Mit Pfiffigen Etiketten und flotten
Die Brüder Alexander und Martin Bauer gehören zu den Shooting-Stars der deutschen Weinszene. Innerhalb weniger Jahre haben sie das Familienweingut im pfälzischen Nussdorf umgekrempelt und ihren Weinen neuen Schwung verpasst.
Die ältesten Silvaner-Reben auf der Kuppe des Kitzinger Wilhelmsbergs liefern die Trauben für diesen trockenen Wein der Extraklasse. Hier geht die Richtung klar in Richtung Burgund. Ein Teil vergor in Barriques aus
Grillo ist eine nicht mehr aus Sizilien wegzudenkende weiße Rebsorte. Der Grillo der Di Giovanna-Brüder ist ein nobler, sehr „italienisch“ schmeckender Weißwein mit der bemerkenswerten Eigenschaft, Kraft mit Frische und
Auf Anraten seiner Freunde brannte Matthias Sievert einen Gin mit einem Spritzer Citrus. In der Summe sind noch einige Sachen mehr mit drin, so knappe 15 „Botanicals“. Begeistert von Gins mit der tollen Frische von
Die Brüder Alexander und Martin Bauer gehören zu den Shooting-Stars der deutschen Weinszene. Innerhalb weniger Jahre haben sie das Familienweingut im pfälzischen Nussdorf umgekrempelt und ihren Weinen neuen Schwung verpasst.
Peter Wagners Müller-Thurgau hat nichts mit den Weinen zu tun, die vor Jahren unsere Gaumen quälten. Hier herrscht kristalline Frische, von gelben Obstsorten dominierte Frucht und ein kühler Gaumenfluss, den man dieser
Eierlikör ist endlich wieder salonfähig! Produziert werden die Eier für diesen schmackhaften Eierlikör von Hühnerfamilien, die teilweise auch sehr alte Hühnerrassen umfassen. Aber erst das Schwarzwälder Kirschwasser
Seit 1999 serviert der Bundespräsident bei offiziellen Anlässen in Schloss Bellevue seinen Gästen die erstklassigen Sekte des St. Laurentius-Hofs. Winzer Klaus Herres hat das Schaumweinhandwerk in der Champagne gelernt. Sein
Spätburgunder vom Oberrotweiler Vulkanfelsen. Aromen von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere, Tabak, etwas Brennessel. Ausbau im gebrauchtem Holzfass. Passt sehr gut zu Lammgerichten, Kurzgebratenem und mediterranen Speisen.
Klassischer, fruchtbetonter Buntsandsteinriesling mit einer feinen Kräuternote. Im Geschmack konzentriert und kraftvoll mit saftiger Säure. 3 ha große Wachenheimer Toplage im Alleinbesitz von Dr. Bürklin-Wolf. Die südliche
Vergessen Sie die dünnen Heißgetränke, die auf den Weihnachtsmärkten als Glühwein verkauft werden. Dieser Glühwein ist von einer anderen Welt: ausschließlich hergestellt aus Qualitätswein Rebsorten: Dornfelder,
Zweimal B, bitte! Und zwar einmal Bergamotte und einmal Bourbon Vanille. Die Bergamotte ist eine der berühmtesten Botschafterinnen Kalabriens, Millionen von Menschen kennen sie aus dem Earl Grey Tee. Als Gegengewicht wurde
Roman Niewodniczanski hat das Weingut Van Volxem innerhalb weniger Jahre in die Spitzengruppe der Deutschen Weinszene geführt. Van Volxem-Weine greifen die große Tradition der Saar wieder auf, als die Weine dieser
Klassischer fruchtsüßer Mosel-Kabinett aus einer Parzelle im Longuicher Herrenberg mit über 100 Jahre alten Reben. Leicht wie eine Feder, dabei vollgepackt mit feinster Riesling-Frucht und unterlegt von einer sportlichen